SOBRE EL WORKSHOP
El workshop intensivo de carácter demostrativo teórico/práctico de un día, contempla tres módulos: El primero es una introducción a la fotografía gastronómica, sus bases, los distintos enfoques, referentes, técnicas de iluminación, tips para composición y manejo de referentes, foodstyling y producción. En el segundo módulo haremos una demostración de como se trabaja en fotografía gastronómica editorial y publicitaria, armando 3 producciones con tres preparaciones diferentes donde iremos viendo paso a paso como se arma un set. En el tercer módulo podremos fotografiar las preparaciones en distintos escenarios, pensando en una linea mas editorial como también publicitaria.
EXPONENTES
Paula Zuvic @paulazuvic, fotógrafa gastronómica, food stylist, directora de arte y diseñadora. Con experiencia publicitaria y editorial, fundadora de Paula Zuvic Photography, Hecho por Paula @hechoxpaula y co fundadora de Casa Kuk @casakuk.
Tam Jiménez @latam_food, Productora, food stylist y publicista. Con experiencia en producción editorial en varias revistas. Creación y realización de recetas para proyectos gastronómicos.
PÚBLICO
El workshop esta enfocado a fotógrafos o blogueras gastronómicos, emprendedores del mundo de la comida, publicistas, diseñadores, directores de arte o cualquier persona interesada en la fotografía que tenga un manejo básico de una cámara reflex o buen manejo de cámara de celular.
OBJETIVO
Desarrollar las competencias y habilidades de los participantes para que sean capaces de elaborar y llevar a cabo propuestas para producciones gastronómicas a través de una base teórico-práctica.
Elaborar propuestas de composicion, creación de escenarios, elección de props según la temática o encargo y trabajar en equipo.
MÓDULO 1 (TEÓRICO)
- Introducción
- Presentación de portafolio
- Equipo óptimo
- Linea editorial
- Distintos tipos de iluminación
- Accesorios de estudio
- Foodstyling
- Composición
- Maquetas
- Producción
- Paso a paso de retoque en Snapseed (celular)
MÓDULO 2 (PRÁCTICO)
Paula y Tam harán una demostración paso a paso de como se trabaja en fotografía gastronómica editorial, publicitaria, redes sociales y blogs. Para esto armaran tres preparaciones diferentes para ir produciendo, ambientando y explicando como es que se trabaja una foto de comida. Fotografiaremos las distintas preparaciones para discutir cuales son los mejores ángulos, ambientación, props y la mejor iluminación para cada toma.
MÓDULO 3 (PRÁCTICO)
Cada participante armara su propia composición y foodstyling donde tendrán que decidir los elementos para armar su propuesta de foto gastronómica en base a todo lo aprendido.
INFORMACIÓN RELEVANTE
- Fecha: 1 junio del 2019.
- Horario: 10:00 a 18:00 hrs.
- Total horas curso: 8 hrs.
- Requisitos: Manejo básico de cámara réflex o de cámara de celular.
- Incluye: Coffee y lunch break.
- Cupos: Máximo de 7 personas.
- Precio: $120.000
- Lugar: Casa Kuk (Vitacura)
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